Denominazione Pacherenc du Vic-Bilh - AOC

L'appellazione Pacherenc-du-Vic-Bilh, situata nella regione Sud-Ovest della Francia, è rinomata per i suoi eccezionali vini bianchi. Riconosciuta nel 1948, questa AOC è composta principalmente dai vitigni Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu e Arrufiac. I vigneti godono di un clima oceanico temperato con una forte influenza dei Pirenei, offrendo condizioni ideali per una maturazione ottimale delle uve.

I vini del Pacherenc-du-Vic-Bilh si distinguono per i loro complessi aromi di frutti esotici, agrumi e fiori bianchi, bilanciati da una bella vivacità al palato. I vini secchi presentano una freschezza notevole, mentre le versioni amabili e liquorose rivelano una ricchezza e una dolcezza squisite, perfette per accompagnare piatti raffinati o dessert.

Per gli appassionati di vino che utilizzano un'applicazione di gestione della cantina, integrare vini di Pacherenc-du-Vic-Bilh consente di diversificare una collezione con cru unici del territorio francese. La tracciabilità e le note di degustazione facilitano la gestione e valorizzano l'esperienza enologica.

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