Chinon è una denominazione di origine controllata (DOC) situata nella splendida regione della Valle della Loira in Francia, rinomata per i suoi eccezionali vini rossi. Dominata dal vitigno Cabernet Franc, questa denominazione offre vini con intensi aromi di frutti rossi, spezie e talvolta persino note minerali. I suoli vari della regione, che vanno dalla ghiaia alle argille calcaree, conferiscono ai vini di Chinon una complessità e una struttura notevoli.

I vini di Chinon sono particolarmente apprezzati per il loro equilibrio tra vivace acidità e tannini setosi, che li rende ideali per l'invecchiamento in cantina. Gli appassionati di vino e gli esperti nella gestione della cantina riconoscono anche il valore di Chinon per la capacità di accompagnare una grande varietà di piatti, dalle carni grigliate ai formaggi stagionati.

Per ottimizzare la vostra cantina, integrare bottiglie di Chinon permette non solo di arricchire la vostra collezione con vini d’eccezione, ma anche di valorizzare la vostra gestione aggiungendo vini con un forte potenziale di evoluzione. Scoprite i segreti dei sommelier con Chinon ben conservati per apprezzarne appieno la maturazione.

Parole chiave: cantina, gestione della cantina, vini da invecchiamento, maturazione dei vini, sommelier.

I vini della denominazione Chinon - AOC

Indeterminato

Valle della Loira - Chinon

Domaine La Noblaie - Le Temps des Cerises
Bottiglia (75cl)
Maturità

Valle della Loira - Chinon - 2023

Jardin de Goganes
Bottiglia (75cl)
Apice

Valle della Loira - Chinon - 2018

Domaine La Noblaie - Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Valle della Loira - Chinon - 2023

Les Caves de la Loire - Jardin des Anges
Bottiglia (75cl)
Maturità

Valle della Loira - Chinon - 2022

4 vents
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Valle della Loira - Chinon - 2023

4 vents
Bottiglia (75cl)
Apice

Valle della Loira - Chinon - 2006

Olga Raffault - Les Picasses
Bottiglia (75cl)
Declino

Valle della Loira - Chinon - 2010

Olga Raffault - Les Picasses
Bottiglia (75cl)
Declino

Valle della Loira - Chinon - 2009

Olga Raffault - Les Picasses
Bottiglia (75cl)
Maturità

Valle della Loira - Chinon - 2018

Wilfred Rousse - Le Clos de la Roche
Bottiglia (75cl)
Maturità

Valle della Loira - Chinon - 2020

Domaine La Perrière - Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)
Declino

Valle della Loira - Chinon - 2008

Les Caves des Vins de Rabelais - Les Hauts Buis
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Valle della Loira - Chinon - 2019

Domaine La Noblaie - Les Blancs Manteaux
Bottiglia (75cl)
Declino

Valle della Loira - Chinon - 2007

Les Caractères
Bottiglia (75cl)
Maturità

Valle della Loira - Chinon - 2022

Clos de la Lysardière
Bottiglia (75cl)
Apice

Valle della Loira - Chinon - 2015

Les Caves des Vins de Rabelais
Bottiglia (75cl)
Declino

Valle della Loira - Chinon - 1994

Couly-Dutheil
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Valle della Loira - Chinon - 2023

Les Coteaux - Saint Vincent angelliaume
Bottiglia (75cl)
Indeterminato

Valle della Loira - Chinon - 2021

Secrets de Chai - Yhann Garcia
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Valle della Loira - Chinon - 2023

Domaine La Morandière - Vieilles Vignes
Bottiglia (75cl)