Denominazione Var - IGP

L’Indicazione Geografica Protetta (IGP) Var, situata nella regione della Provenza, nella bassa valle del Rodano e in Corsica in Francia, è una denominazione dinamica e diversificata. Annidata tra le montagne e il mare Mediterraneo, questa regione beneficia di un clima particolarmente favorevole alla viticoltura, offrendo una gamma di vini dalle molteplici sfaccettature.

I vini del Var IGP sono rinomati per la loro freschezza e complessità. I vitigni rossi come Grenache, Syrah e Mourvèdre danno vita a vini rossi fruttati e speziati, mentre i vitigni bianchi come Rolle (o Vermentino), Clairette e Ugni Blanc producono vini bianchi eleganti e vivaci. I rosati, emblematici della Provenza, sono freschi e aromatici, perfetti per accompagnare una cucina mediterranea.

I suoli variegati di questa regione, che spaziano dalle argille agli scisti, aggiungono profondità e unicità ai vini. Grazie a uno sviluppo sostenibile e a una viticoltura rispettosa dell'ambiente, il Var IGP è una destinazione di scelta per gli appassionati di vino e i professionisti che utilizzano applicazioni di gestione della cantina. Esplora questa denominazione per arricchire la tua collezione e ottimizzare la tua cantina.