Denominazione Montsant - DO

Montsant è una denominazione di origine (DO) situata nella regione vinicola della Catalogna, in Spagna. Circondando la famosa regione vinicola del Priorat, Montsant gode di un terroir ricco di ardesia e suoli calcarei, conferendo ai suoi vini una complessità e una profondità uniche. Questa regione è principalmente rinomata per i suoi vini rossi robusti, elaborati dai vitigni Garnacha e Carignan, che offrono intensi aromi di frutti rossi maturi, spezie e distinte sfumature minerali.

Il clima mediterraneo e le variazioni di altitudine creano le condizioni ideali per la viticoltura, permettendo una maturazione lenta e bilanciata delle uve. Anche la produzione di vini bianchi e rosati è di alta qualità, con vitigni come Macabeo e Garnacha Blanca.